モリンガを広め日本中を健康に♪
石垣島モリンガ モリンガ山原です。
今日はモリンガについて、少し触れたいと思います。
モリンガ
インド原産の木
その歴史は古く5000年とも言われている。
インドの伝承医学アーユルヴェーダで活用され、エジプトの壁画にも描かれている。出土品の壺からも乾燥したモリンガが発見されており、当時から健康食として利用されていたようです。
また、旧約聖書にも記されています。
モーセ行くところモリンガありと言われており、旅の途中で立ち寄ったオアシスの水を浄化した、と言うお話などが記されているようです。
実際、モリンガの種を使った浄水もされている地域もあり、途上国では重宝されているようです。
ＣＯ２の吸収力は杉の木の２０倍～３０倍あり、地球温暖化対策や環境改善にも注目されてます。
２００７年には国連の世界食糧計画(WFP)でも採用され、海外の国際支援機関を通じて、栄養対策に活用され多数の功績を残してるとか。アフリカのある地域では妊産婦に食べさせることで、免疫力を高め、出産時死亡率と乳幼児死亡率の低下にかなり貢献したと報告されています。
そんなモリンガを石垣島で栽培。
そして商品化しています。
詳しくはコチラ
https://www.moringakingdom.net/
一度、覗いてみてください。
